関節にいいイメージにの成分にグルコサミンがあります。グルコサミンの関節に関する作用は、今のところ研究結果が割れていて医学的にみるとあまりお奨めではありません。食品からの摂取はあまり意味がないというのが現在の見解です。そこで関節を支える骨と筋力の維持に重要な食べ物を紹介します。
小魚 骨ごと食べられるメザシやシラスなどの小魚は、カルシウムやタンパク質、ミネラルが効率よく補給できる食べ物です。干物は塩分が多いものもあるため、塩分控えめの物を選ぶ、食事の中で他の食べ物の塩分を控えるなどの工夫をしましょう。
羊肉 高タンパク・低脂肪で、ダイエット中も積極的にとりたいお肉が羊肉。特に赤身には鉄分も豊富なため、血液や血流の健康も サポートし、カルシウムの吸収も助けます。
海藻類 食物繊維やミネラルが豊富な海藻類。ノリは乾燥重量の約40%がタンパク質な上、カルシウムも豊富です。
青魚 DHAやEPAなどのお目が3脂肪酸は、関節リウマチなどによる痛みを軽減させたという報告があります。そのため関節の炎症を和らげる作用が期待されます。





